- Zivotsdetmi
- Články
- Voľný čas
- Pite pohár mrkvového džúsu. Zlepší imunitu aj stav kože
Pite pohár mrkvového džúsu. Zlepší imunitu aj stav kože
Mrkva patrí k najobľúbenejším druhom zeleniny. Za charakteristickou farbou stojí beta-karotén a alfa-karotén. Okrem toho obsahuje aj vitamíny A, B, C a K a tiež veľa vlákniny a minerálov. Vypitie len jedného pohára mrkvovému džúsu denne posilňuje imunitu, pomáha telu bojovať s voľnými radikálmi, posilňuje nervový systém a tiež zlepšuje zdravie kostí a mozgu.
Zbavuje telo toxínov
Mrkvová šťava reguluje hladinu cholesterolu a cukru v krvi, čo je spôsobené obsahom draslíka. Šťava detoxikuje pečeň a zbavuje telo toxínov, ktoré sa neodplavia pomocou obličiek. Antioxidanty obsiahnuté v mrkvovej šťave pomáhajú predchádzať degradácii buniek, takže aj pokožka bude vyzerať žiarivejšia a zdravšia. Tiež chráni pokožku pred vysychaním a zjednocujú tón pleti.
Vitamín K obsiahnutý v mrkve prispieva k procesu budovania bielkovín v tele. Podporuje rýchlejšie hojenie, najmä v prípade zlomenín. Fosfor výrazne zrýchľuje metabolizmus a zaisťuje optimálne využitie energie. Dopriať by si ho mali aj športovci, pretože prispieva k zmierneniu bolesti po tréningu. Navyše pomáha rozkladať telesný tuk, glukózu a bielkoviny, takže pomáha pri budovaní svalov a pri chudnutí.
Pomáha bojovať proti zubnému kazu
Mrkva obsahuje živiny, ktoré zlepšujú schopnosť tela bojovať proti baktériám tvoriacim sa v ústach a pôsobiacim priamo na naše zuby a ďasná. Niektoré obsiahnuté minerály tiež pomáhajú predchádzať zubnému kazu. Vedecký výskum ukázal, že 100 g mrkvy obsahuje asi 9% vitamínu C, 5% vitamínu B a 33% vitamínu A, čo napomáha v boji proti voľným radikálom a teda aj proti rakovine.
Pre udržanie zdravého srdca je dôležité dopriať si správne množstvo spánku, venovať sa primeranej fyzickej aktivite a snažiť sa vyhýbať stresu. To všetko je vhodné dopĺňať zdravou stravou a predovšetkým mrkvou, ktorá je skvelým zdrojom antioxidantov. V neposlednom rade mrkva obsahuje luteín, beta-karotén a zeaxantín, ktoré priaznivo pôsobia na zdravie očí. Samotný jeden pohár pokryje 400% dennej potreby vitamínu A, čo je najdôležitejšia živina potrebná k ochrane zraku.
Ako si džús pripraviť?
K príprave mrkvového džúsu budete potrebovať dve šálky vody, dve šálky nakrájanej alebo nastrúhanej mrkvy, lyžicu citrónovej šťavy, čajovú lyžičku čerstvého nasekaného zázvoru a prípadne aj pár kociek ľadu. Všetky ingrediencie okrem ľadu rozmixujte v mixéri. Ľad pridajte až nakoniec. Pite ideálne ráno ešte pred raňajkami.