Portál pre mamičky a ich detičky
- Ukulele

Potravinová alergia

Najčastejšie prejavy:

  • Tráviaci trakt – nechutenstvo, vracanie, hnačka, brušné koliky, neprospievanie
  • Kožné prejavy - svrbenie, žíhľavka, opuch, atopický ekzém
  • Dýchací systém - svrbenie nosa, upchatý nos, kýchanie, kašeľ, zápaly priedušiek, astma
  • Anafylaktická reakcia - zhoršenie dýchania, búšenie srdca, vystupňovaný pocit strachu zo smrti
  • Orálny alergický syndróm:
    • Príčinou môže byť čerstvá zelenina a ovocie, orechy, koreniny
    • Príznaky sú svrbenie pier, ústnej dutiny a hrdla
    • Opuch a začervenanie okolo pier
    • Škriabanie v krku

Ktoré potraviny najčastejšie vyvolávajú potravinovú alergiu?

  • mlieko, vaječný bielok, arašidy, orechy, zeler, jablká, sója, pšenica, ryby, morské plody

Alergia na bielkovinu kravského mlieka (ABKM)

Je najčastejšie sa vyskytujúcou alergiou a to u detí do 3-tieho roku života.

Prejavy alergie na BKM:

2/3 detí má problémy s tráviacim systémom a len 1/3 má kožné a dýchacie prejavy alergie.

  • kolikovité bolesti bruška
  • stolica s prímesou hlienu až krvi
  • hnačka
  • zápal stredného ucha
  • nádcha, laryngitídy, zápaly priedušiek s dušnosťou, chrčaním a pískaním na prieduškách
  • ekzém, kožný výsyp
  • výrazné potenie
  • poruchy spánku
  • neprospievanie
  • chudokrvnosť

Diagnostika:

  • anamnéza - otázky týkajúce sa príjmu mliečny výrobkov, prejavov ťažkostí
  • eliminačný a expozičný test
  • laboratórne vyšetrenia
  • potrebné je vylúčiť iné ochorenie - deficit črevného enzýmu (laktázy), celiakiu, hnačku infekčného pôvodu, cystickú fibrózu a iné.

Liečba alergie:

  • úplne vylúčiť mliečnu výživu z kravského mlieka
  • nenahrádzať kravské mliekom ani kozím, ovčím alebo sójovým
  • treba piť špeciálne mliečne formule, s vysokým stupňom štiepenia bielkovín - extenzívne hydrolyzáty, alebo mliečko na báze aminokyselín

Prevencia:

  • dojčenie
  • matky alergičky by sa mali počas tehotenstva a dojčenia vyhýbať konzumácii kravského mlieka a alergizujúcich potravín
  • nedojčené detičky s pozitívnym výskytom alergických ochorení v rodine by mali piť hypoalergénne mliečka (v nich je bielkovina kravského mlieka čiastočne štiepená)

Prognóza:

  • do 3-tieho roku života dieťatka prejavy zvyčajne vymiznú
  • často však detičky, ktoré trpeli na ABKM, majú v neskoršom období inhalačnú alergiu

Alergia na vajcia

Prejavy alergie na vajcia:

  • ekzém, žíhľavka (urtika)
  • široké spektrum príznakov (podobne ako pri ABKM)
  • akékoľvek prejavy podobme ako pri ABKM)

Diagnostika:

  • anamnéza – podrobné otázky o prejavoch ťažkostí
  • expozičný a eliminačný test
  • laboratórne vyšetrenia

Liečba alergie:

  • vystríhať sa vajec, a širokého spektra potravín obsahujúcich vajíčko v skrytej forme / majonézy, zmrzliny, pečiva, údenín, polievky, omáčok

Prevencia:

  • POZOR na niektoré očkovacie látky. Informujte lekára o alergii na vajce.

Prognóza:

  • medzi 5-7 rokom postupne vymizne, ale dieťa je zvýšené riziko vývoja iných alergických ochorení 

Alergia na ovocie a zeleninu

Väčšinou sem patria jablká, hrušky, banány, marhule, broskyne, jahody, paradajky, zeler, špenát, petržlen.

Jablko

  • často býva u alergikov aj na peľ brezy
  • skrížená reakcia na orechy, mrkvu, zemiak

Banán

  • často býva u alergikov na latex a peľových alergikov
  • skrížená reakcia s melónom a uhorkou

Zeler

  • často býva u alergikov na peľ paliny
  • skrížená reakcia na koreniny a mrkvu

Med

  • často býva pri peľových alergiách a na uštipnutie včelou

Arašidy

  • veľmi agresívny potravinový alergén
  • skrížená reakcia so strukovinami
  • celoživotná alergia

V prípade alergie na arašidy treba dávať veľký pozor na to, aby sme neskonzumovali ani minimálny obsah tejto látky, lebo aj tá môže vyvolať šok!

Alergia na ryby

  • Vyskytuje sa väčšinou na jeden druh ryby.

Alergia na obilniny (pšenica)

  • Nejedná sa o celiakiu (neznášanlivosť lepku), ale o precitlivelosť na obilniny. Tá sa časom zlepšuje a postupne vymizne.

Diskutujte o alergii na našom fóre.

 

Zlý text
Dobrý text

Ďalšie články na ukulele.sk

Rozprávka, ktorá sa prihovára všetkým s problémom nočného pocikávania

Dôležité veci, na ktoré treba myslieť, keď máte doma batoľa!

Základné pravidlá výživy pre kojenca, batoľa a dieťa po dvoch rokoch

Jasle áno či nie?

Stravovanie v letných mesiacoch