Zivotsdetmi
Články
Rady a skúsenosti mamičiek
Zapekané jahodové palacinky a vynikajúce náplne do palaciniek

Zapekané jahodové palacinky a vynikajúce náplne do palaciniek

reklama:

Pre nedávnom sme priniesli skvelý recept na palacinkovú tortu. Teraz si spolu ukážeme, ako na zapekané palacinky. Taktiež prinášame skvelé recepty na náplne do palaciniek.

Zapekané palacinky sú obľúbeným dezertom, ktorý kraľuje našich kuchyniam už dlhý čas. Je to také jednoduché a pritom neskutočne dobré. Ak ste doteraz nevedeli ako na to, teraz už budete vedieť. Správny čas na túto maškrtu je hocikedy, keď na ňu dostanete chuť.

Zapekané jahodové palacinky:

Potrebujeme: 10 ks palaciniek,

Džem

200 g vlašských alebo lieskových orechov

150 g kakaa

200 g mascarpone krém

200 g práškového cukru

150 g jahôd

Škoricu

Práškový cukor

1 ks Vajce

150 ml smotany na šľahanie

100 ml polotučného mlieka

Postup: Mascarpone krém vymiešame s cukrom (150 g). Pridáme kakao. Oriešky si rozmixujeme alebo nasekáme na menšie kúsky, nie na prášok! Pridáme k mase. Masu dáme do mixéra a pridáme polovicu jahôd. Rozmixujeme. Zvyšné jahody si nakrájame na kocky a pridáme do masy, avšak tento krát už nebudeme mixovať. Palacinky natrieme džemom. Posypeme škoricou a natrieme mascarpone masou. Zrolujeme a naukladáme do vymastenej zapekacej misy tesne vedľa seba. Vajce rozšľaháme v smotane s mliekom a pridáme zvyšný cukor. Zalejeme palacinky. Pečieme na 180 stupňoch zhruba 35 minút.

No a teraz rôzne náplne, vďaka ktorým budete palacinky milovať ešte oveľa viac než doteraz, ak je to ešte vôbec možné :- ).

Orechová náplň

Na túto náplň potrebujete lieskové oriešky, kakao, pár lyžíc rastlinného oleja a banány. Všetko spolu vymixujte do hladka.

Jablková náplň

Jabĺčka v palacinke chutia skvelo. Keď ich vyskúšate, určite si ich zamilujete.

Jablká umyte a očistite. Pokrájajte na štvrtky a šupnite do trúby na 30 minút. Krásne zmäknú. Potom ich posypte škoricou a vanilkovým cukrom. Pokrájajte na kocky. Palacinku natrite šľahačkou a poukladajte jablká. Zrolujte a vychutnávajte.

Zmrzlinová náplň (pre všetkých najmenších maškrtníkov)

Vedeli ste, že palacinku môžete naplniť aj zmrzlinou? Je to také jednoduché a veľmi chutné, že by ste možno neverili. Do stredu palacinky dajte asi 1 lyžicu zmrzliny a posypte čokoládovým dražé. Zaviňte a vychutnávajte. Pozor na zuby! Brrr : – )

Kakaová náplň alá v jednoduchosti je krása

Tak táto náplň je mojím favoritom. Neskutočne rýchla a pritom chutná. Rozmiešajte kakao s hnedým trstinovým cukrom a potrite palacinku. Fantázia!

Medovo- oriešková

Luxusná chuť palacinky potretej medom sa snúbi s opečenými vlašskými orechmi. Skúste, neoľutujete.

Na slano

Možno ste už ochutnali aj takéto niečo. Palacinku na slano môžete natrieť ricottou, bryndzou alebo paradajkovou salsou. Posypať sa dajú syrom a následne ešte zapiecť na pár minút v rúre.

Foto: Pixabay.com

Autor: Katarína V.

reklama:

Zdieľať